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Menú degustación

Menú degustación

Vieiras asadas con foie, coliflor trufada y gelatina de manzana
Vino blanco Chardonnay

Raviolis de setas con salsa de azafrán y jengibre
Vino blanco verdejo

Ceviche de bacalao a la catalana
Vino tinto Ribera

Hamburguesa de solomillo con trufa y foie
Vino tinto Cádiz

Coulant de chocolate con helado
Moscatel

Precio del menú: 39 € por comensal

Algunos platos y vinos pueden cambiar según disponibilidad

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