Carta
Entradas
Salmorejo cordobés con helado de queso parmesano9,90 €
Vieiras asadas con foie coliflor trufada y gelatina de manzana9,50 €
Sardinas ahumadas con guacamole7,00 €
Anchoas del Cantábrico con queso de cabra y mermelada de tomate7,00 €
Croquetas caseras de langostinos 7,00 €
Tartar de tomate con huevo de codorniz, sandía, pistachos y alcaparras 9,50 €
Pulpo con mango, guacamole y polvo de maíz 15,80 €
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de almendras y piñones9,50 €
Carnes
Muslo de pato confitado con salsa de moras silvestres 17,50 €
Huevos de corral con jamón ibérico 13,80 €
Solomillo de ternera con folie u reducción de Oporto 24,80 €
Entrecot de carne roja a la parrilla 22,50 €
Carpaccio de buey al parmesano 18,50 €
Carrillada de ternera al vino tinto 17,50 €
Solomillo ibérico con salsa barbacoa y pizarras 16,80 €
Pescados
Almejas de Carril a la marinera 23,80 €
Gambas rojas al ajillo 18,50 €
Boquerones a la donostiarra 10,80 €
Lomo de merluza a la bilbaína 22,50 €
Dorada a la sal 21,80 €
Carpaccio de atún al aceite de nueces 18,80 €
Taco de atún rojo con pimientos asados y jamón frito 23,80 €
Lenguado a la parrilla 23,50 €
Postres Caseros
Chocolate en tres texturas con crema de albaricoque 5,80 €
Natillas de la abuela con bizcocho 5,80 €
Tarta fina de manzana (veinte minutos) 6,80 €
Couland de chocolate con helado de menta 5,80 €
Sorbete de mandarina con ron añejo6,80 €
Milhojas con crema de queso y frutos rojos5,80 €
Todos nuestros platos se elaboran con aceite de oliva virgen
Si desea tomar nuestra tarta fina de manzana solicítela con antelación ya que se elabora al momento.
Nuestros platos pueden contener alérgenos por favor consulte al camarero.
