Concha es una verdadera maestra de la cocina tradicional con un toque moderno que le da un sabor especial a cada plato. Desde que era una niña, Concha aprendió a cocinar de su madre, quién le enseñó las recetas secretas de la familia y la pasión por la buena comida. Hoy en día, Concha sigue cocinando con el mismo amor y dedicación que su madre le inculcó.